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La souuuuuuupe aux lentilles de Salah, 

  mmmmmmm.................  ....................

J'adore cet endroit, on s'y sent bien, comme à la maison.  Le genre d'endroit où, même seule, une femme n'hésitera pas à entrer; aucun risque de se faire importuner.....  Le patron veille sur vous; est aux petits soins....vous change les idées avec de belles histoires; des extraits de poèmes..... Vous avez un souci?  Il trouvera les mots justes, vous réchauffera le coeur...........Merci Salah pour ce beau moment!

Mimi
1050 Bruxelles

*Les femmes, c'est comme la soupe, il ne faut pas les laisser refroidir.
[Jean Anouilh]
Extrait d' Ornifle Picture (Metafile)

*Qui s'est brûlé la langue n'oublie plus de souffler sur sa soupe.
[Proverbe allemand]

*Les paroles ne salent pas la soupe.
[Proverbe brésilien]
Picture (Metafile)

*De la soupe et de l'amour, le premier est le meilleur.
[Proverbe espagnol]

*Seuls les coeurs purs font de la bonne soupe.
[Ludwig van Beethoven]
*L'indécis laisse geler sa soupe de l'assiette à la bouche.
[Miguel de Cervantès]
Extrait de Don Quichotte

*Si vous étiez un bol de soupe, je lècherais le fond du plat

 

LE HASARD A DU BOL!

 

Je n'avais rien à faire du côté de la place du Jeu de Balles ce jour là, mon estomac ne se plaignait pas particulièrement d'un manque quelconque mais le hasard fit qu'un séduisant rayon de soleil m'incitat à flâner au gré de mes inspirations.
C'est donc sans préméditation aucune que  je m'installai à cette petite table afin de m'accorder quelques instants de méditation populaire. J'aime observer les gens, imaginer, deviner, supposer....
C'est donc par pure gourmandise, et peut-être un zeste d'intuition, que je me laissai séduire par un bol de soupe aux courgettes.
Etant donné mon expérience de différents endroits du Vieux Marché, je ne m'attendais pas à découvrir un potage qui me donnerait l'envie de partager avec vous aujourd'hui ce petit aparthé culinaire mais le régal offert à mes papilles ce jour là mérite vraiment que je vous recommande de vous offrir le plaisir de déguster ce qui de nos jours est aussi rare qu'un sourire anonyme et gratuit: un vrai potage comme d'antan!

 Merci Salah pour ce bon moment et cet accueil qui n'a d'égal que le soleil de l'Orient. A très bientôt

 Nadia

 Le 30/08/03

Belge expatriée en France, je fessais découvrir à une de mes amies parisiennes
l'accueil de notre pays et surtout de ses habitants...

A force de marcher, nous commencions à avoir faim et c'est là que nous avons
découvert "Jeux de bols" ! Attirées par le menu énigmatique, nous n'avons pu
résister à l'envie de goûter ! Et nous n'avons pas été déçues ! Plus qu'une
soupe ou une salade libanaises pour nous rassasier, nous avons trouvé Salah, et
toutes nos attentes furent comblées !

Une chose est sûre au « Jeux de Bols », le client est un ami…

Encore merci pour les cafés libanais Salah et à bientôt !
Claire"

le 28 nov 2003
 

 

“Je passais souvent dans le quartier, aimant chiner, quel beau petit marche, et tout ces cafés… Un Dimanche matin, je m’asseyais au Jeu de Bols pour déguster un chocolat chaud, sans encore savoir que le propriétaire des  lieux deviendrait un ami…

Depuis notre rencontre, j’aimais passer boire mon cafe avant d’aller moi-meme travailler…

La bonne odeur des soupes et du pain frais, les discussions des commerçants du quartier, le rire de Salah…Un café pour partager de bons moments avec des amis, ou dans l’intimité…

Surtout n’oubliez pas de goûter au « café blanc »…

Merci Salah pour tous ces merveilleux instants passes… »

 


Le Jeux de bols, Enfin un endroit sympa autour du jeux de balles !!!
Terrasse plein sud l'été A l'intérieur, décor original, Un millier d'objets hétéroclites charme la vue. L' ambiance y est bon enfant, fleurant bon la chaleur humaine de son patron, Salah.

J'ai commencé par déguster un café, tasse chaude, délicieux petit biscuit apprécié, crème mousseuse, un délice !!! Ni tenant plus par les effluves ambiants, je commandai un potage lentilles, cotes de blettes et coriandre fraîche … et il arriva avec pain, huile d'olives et citron vert ! le bonheur inattendu en ce coin de rue Blaes .

J'étais transportée dans mes souvenirs orientaux, rien ne manquait. Comme tout ce que je gouttais ici me plaisait, j'ai décider de m'offrir la totale, une bonne part de gâteaux au chocolat et gros cerneaux de noix, Mes amis, si vous étés épicuriens, je vous recommande cette adresse, ce sera mon cadeau de Noël. Voyant que j 'appréciai aussi son excellente musique, le patron se rapprocha discrètement pour sympathiser et me demander si j'étais satisfaite ?

Je n'ai rien dit mais j'ai répondu par mon plus beau sourire, Voilà, le récit de ma première et pas dernière visite au jeux de bols.

Anne - Catherine. 18/11/2001


Au jeux de bols,je n'ai jamais de bols . Chaque fois que j'y vais pas de place pour me gare.Trois fois le tour du pâté de maisons pour stationner.Et quand j'arrive enfin pas de place pour m'asseoir. Tellement la soupe est bonne. Tellement il y a du monde.Tellement le patron il est sympa, SALAH vous accueilleras comme il se doit avec les bras ouverts et sa gentillesse légendaire,vous proposera son café (le meilleur de Bruxelles).

Vous vous sentirez très vite comme chez vous et le besoin de revenir souvent se fera sentir. C'est normal personne ne résiste au personnage,la chaleur et l'amitié sont de rigueur des l'entrée chez lui !.Alors n'hésitez pas un seul instant et découvrez tous les plaisirs du Liban.Tous les jours sauf le lundi (si vous fréquentez l'établissement même le lundi consultez d'urgence votre médecin.)

Ah j'oubliais ! il y a aussi de la très bonne musique .Quel talent ce mec....Quand même !

ERIC d' AULT ONIVAL .26/11/2001


                                

 
 
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